Кои са традиционните храни в България?
Кои са традиционните храни в България? Отивате на пътешествие е България? Освен епично прекарване, ще получите и възможността да се насладите на българска храна! Чудесна възможност! Българската кухня е представител на храната на Източна Европа. Споделя облика с други балкански кухни и поради географските си фактори, като климатични условия, българските готварски традиции са разнообразни. Пригответе се за хапване до насита, защото българската храна е вкусна, свежа и засищаща!
Ето някои храни, които трябва да опитате:
Баница
Това вкусно ястие е традиционно българско, приготвено чрез наслояване на комбинация от разбити яйца и парченца сирене между пластове тесто. След това се пече във фурната, докато се изпече отвътре и стане хрупкаво отвън. Предупреждение: Ако сте на диета, бъдете подготвени за голям брой калории! Баницата е изключително вкусна.
Таратор
Тараторът е кремообразна студена супа и е сред любимите ястия на българина, особено за летните месеци. Обикновено се сервира като предястие, но може да се сервира и като гарнитура към основно ястие. Обикновено се прави с пресни краставици, орехи, чесън, българско кисело мляко, копър, билки и оцет или лимон. Той е супер освежаващ и много вкусен.
Мешана Скара
Мешана Скара или смесена скара на английски, е само от месо! Българинът обича месото, така че това е идеално. Това е комбинация от месо на скара в различни форми и варианти. По принцип се състои от кебапче, кюфте, свински пържоли и шишчета от свинско месо. По същество това е крем де ла крем на българската храна.
Сарми
Българските сарми се правят от зелеви или лозови листа, пълнени с вкусна смес от ориз, подправки и кайма. За любителите на месото или просто с ориз и подправки, за вегетарианците. Обикновено това вкусно ястие се сервира като предястие и е основно на трапезата за Бъдни вечер. Този български специалитет не бива да се пропуска и трябва да опитат всички.
Можете да опитате част от тези ястия в ресторант Мома. Адрес: София, ул. Солунска 28. Телефон за резервации: 0885 62 20 20.